Patate douce
Origine : Espagne
Produit Bio
Photo non contractuelle.
La patate douce est polyvalente et peut-être consommée de multiples façons : rôtie, bouillie, en purée, en frites, en gratin, en soupe et au four. Grâce à son goût sucré, elle est l’ingrédient idéal pour les plats sucrés-salés ou pour des desserts tels que des gâteaux, des muffins ou des tartes.
5,90 € / Kg
Prix du kg : 5.90€
Commande à passer au plus tard le dimanche soir pour un retrait le jeudi après-midi.
Les tarifs sont susceptibles d’évoluer selon le court du marché, Le prix final se fera selon le poids réel lors de la préparation en magasin, Sous réserve de disponibilité.
La patate douce, également appelée « batate », est une plante à tubercules comestibles originaire d’Amérique centrale et du Sud. Elle existe en plusieurs variétés et couleurs de chair, notamment orange, jaune, violette et blanche. La patate douce a une chair sucrée et une saveur délicate, offrant une texture crémeuse à la cuisson
La patate douce est riche en fibres, en vitamines notamment A et C et en minéraux tels que le potassium et le manganèse. Elle contient des antioxydants et des composés phytonutriments qui peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire et à la régulation de la glycémie.