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Pomme Royal Gala Italie
Origine : Italie
Produit Bio
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La pomme Gala est une variété polyvalente, appréciée pour sa douceur et sa texture croquante. Excellente pomme à déguster fraîche ou pour son utilisation polyvalente en cuisine.
4,90 € / Kg
Prix du kg : 4.90€
Commande à passer au plus tard le dimanche soir pour un retrait le jeudi après-midi.
Les tarifs sont susceptibles d’évoluer selon le court du marché, Le prix final se fera selon le poids réel lors de la préparation en magasin, Sous réserve de disponibilité.
La pomme Gala a une peau mince, lisse et brillante. Elle est plutôt petite, souvent jaune à rouge strié. Sa chair est ferme, croquante, juteuse et d’une teinte crème à jaune pâle. Elle est faiblement acide, avec une saveur sucrée et parfois avec une légère touche de vanille.
Croisement entre deux variétés : la Kidd’s Orange Red et la Golden Delicious. Elle a été créée en Nouvelle-Zélande dans les années 1930.
La Gala est riche en fibres, en vitamines C et en antioxydants. Elle est également faible en calories. Elle offre une bonne variété de nutriments bénéfiques pour la santé générale et la digestion.
