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Ciabatta (pain italien)
Origine : France
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Le pain Ciabatta est un pain à l’huile d’olive, très moelleux et bien hydraté.
4,80 € /500g
Prix du kg : 9.60€
Toute commande de pain doit être effectuée 48h à l’avance pour un retrait le mardi, jeudi ou samedi matin.
Sous réserve de disponibilité.
Le pain ciabatta est un pain traditionnel italien dont l’une des principales particularités est à la fois un taux d’hydratation élevé et la présence d’huile d’olive parmi les ingrédients qui le composent.
Il est souvent utilisé comme pain à sandwich mais on peut le manger avec n’importe quoi !
Farine T65 label rouge, sel, eau, levure et levain, huile d’olive.
