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Munster Géromé Rbio AOP 220g
Origine : France
Produit Bio
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Munster géromé Rbio au lait pasteurisé de vache, 29% MG.
6,15 € / 220g
Prix du kg : 27.95€
Commande à passer au plus tard le dimanche soir pour un retrait le jeudi après-midi.
Sous réserve de disponibilité.
Le munster géromé Rbio est un fromage pâte molle à croûte lavée, fabriqué avec du lait Bio de vache collecté en zone d’appellation Protégée « AOP Munster » soit le massif vosgien. Après pasteurisation du lait, le fromage est fabriqué puis affiné 14 jours dans nos caves suivant les exigences de l’appellation.
Lait biologique pasteurisé de vache, sel, présure animale, ferments. (Lait)
Conserver entre 2°C et 6°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml :
Energie : 1388 kJ / 328 kcal ; Matières grasses 27g dont acides gras saturés 19g ; Glucides 0,3g dont sucres 0,3g ; Protéines 21g ; Sel 2g.
